طرزتهیه خوراک لوبیا سبز

موادلازم

پیاز- لوبیاسبز-گوشت چرخ کرده-هویج-سیب زمینی-نمک- فلفل -ادویه -زردچوبه-رب گوجه-

طرزتهیه

ابتدا پیاز را رنده میکنیم ودرتابه میریزیم تانرم شود سپس گوشت را اضافه میکنیم

تاسرخ شود بعد هویج وسیب زمینی رابا خردکن پلین نگینی خرد میکنم وبه تابه اضافه میکنم

وان راهم میزنیم تاسرخ شوند وبعداز چند دقیقه نمک فلفل ادویه زردچوبه ورب را اضافه کرده خوب

هم میزنیم تاسرخ شوند ومقداری اب بهش اضافه میکنیم وروی حرارت ملایم میگذاریم تابپزد.

طرز تهیه سالاد سیرازی

خیار سالادی بزرگ 1 عدد  .  گوجه فرنگی متوسط 3 عدد  .  پیاز 1 عدد

نعنا خشک و جعفری مقدار لازم  .  آبغوره یا آبلیمو مقدار لازم  .  نمک و فلفل مقدار لازم

طرزتهیه

ابتدا خیارگوجه وپیازرا به وسیله خردکن پلین نگینی خردمیکنیم و

بعدابغوره وابلیمو ونمک وفلفل ونعنا را اضافه میکنیم وخوب موادرا

مخلوط میکنید.

حالا سالا د را سروکنید.

طرزتهیه سالاد شیرازی